Secondo me si trova qui:
A San Fili, in Calabria. Ecco la mappa.
Fatevi dare i gusti che per mancanza di spazio il genio tiene sotto il bancone, tipo liquirizia, finiocchietto, patata, oliva, fichi, cetriolo. Dopo avere assaggiato quelli esposti, naturalmente (imperdibile la castagna).
Il gelataio è un personaggio alla Süskind, in grado di fare gelati da ogni cosa, come Grenouille con i profumi.
Va da sé che i gusti classici, come cioccolato,...
